月刊タウン情報とらいあんぐる裏編集室

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みなさま、ニュースです
とらいあんぐるのホームページがリニューアルします
タウン誌と同じように、読者同士が意見交換をしてもらうWeb版「おしゃべりPARK」もありますヨ
「おいしいお店教えて」などの質問はここへ、是非！
みんなで楽しく意見交換しましょ(^_^)b
メンバー募集、イベント告知などにも気軽に使ってやって下さいな

そしてさらに！
とらいあんぐる編集スタッフ全員によるブログコーナーもスタートします
スタッフの個性と得意分野を生かした内容で、
フリマ探訪やおすすめのCD・マンガの紹介、晩酌レシピ、お勧めおやつ、スタッフと編集室の様子を描くイラスト日記を掲載。本誌では見られない新しい「とらいあんぐる」です、是非読んでやって下さい。これまで以上に身近に感じていただけると嬉しいナ
ちなみにこのブログは、私りりまるがそのまま「毎日が楽しい！山口暮らし」として続けますので、よろしくお願いします
ホームページ
http://www.try-angle.co.jp
http://www.try-angle.co.jp/modules/wordpress/

本日のランチは周南市飯島町、青空公園近くの「季節料理　みの幸（みのこう）」へ。
￥1,575の昼定は、このお値段を出しただけあるなぁと満足出来る内容でした
魚を中心としたお料理はどれも品のいい味付けで、
隅から隅まで隙がなく、手抜きなしの美味しさ
さすが料理人が腕をふるってるだけあります。
お刺身もすっごく新鮮でした。

この季節はフグコースもあるようです
味わってみたいけど、なかなか、ねぇ、先立つものがねぇ。
ね、社長

テーマ:Lunch♪ - ジャンル:グルメ

これはカイロ・・・ではありません。
最近お気に入りのココア
味がしっかり、濃いんです
個人的には今まで口にしていたココアは、
お湯で粉を溶くだけじゃ何だか味が物足りなくて、
牛乳で溶いたりしてるんですが（それはそれで美味しいんですが）、
これはお湯だけで充分
ほーっと体が優しくあったまります

ちなみにこれは下松市東豊井、日立病院の前にある「コストコ・ネット」で購入したもの。
アメリカの量販店「コストコ」の商品が入手できるお店です。
洗剤や食品、雑貨などが量販店よりかなり格安で購入できるんですヨ
最近、スタッフの間でちょっとしたブームになってます。

テーマ:ドリンク - ジャンル:グルメ

さすが師走・・・
忘年会続きの毎日・・・（それって忙しいのか!?って突っ込まれそうですね(^_^;)）
先日、周南市飯島町青空公園近くにある「のんき家」にも行きました。
ここは魚の旨いと評判のお店。
水槽に活きのいい魚がいっぱいいて、
ホント刺身の美味しさにカンドーしました
そして魚料理中心と思いきや、鍋物や串焼き、揚げ物などメニューも豊富でどれも美味しくて
そして個人的にお気に入りの一品がこちら


産地直送のみつせ鶏の特製つくね。
ふんわりとしたつくねの中に軟骨の（？）コリッとした感触が入ってるのがたまらない
卵の黄身をつけて食べるのもまたいいんですよね
いけない、いけないと思いながら、
お酒がぐんぐん進んでしまいました・・・

さらにおまけの忘年会
とある友人宅にお呼ばれして飲みに出掛けました。
そこで衝撃
素晴らしい手料理の数々。
品以上並ぶお料理にデザートまで手作り、
もちろん一品一品お世辞なしに本当においしい
それを一人で、半日もかからず手際よく作ってしまうなんて。
主婦ってすばらしい
みなさん、こんなに出来るもんなんですか？？？
衝撃と感動とともに、なんだか自分に反省
私が家で友人と集まる時は、
焼肉や鍋や手巻き寿司をみんなでワイワイガヤガヤいいながら作る感じ・・・・
それは料理とは言えないことを思い知らされました。
「旨い料理は旦那様の心を離さない」とはよく聞きますが
ホント納得です。
・・・・・頑張ります。

テーマ:+お外でごはん+ - ジャンル:グルメ

下松市望町の喫茶店「サンシャイン」。
前にこのブログでも日替わり定食を紹介しましたが、
実は私がもっとお気に入りなのがココのソースカツ丼
トンカツがさっくり揚がってて、
衣までまるでおやつのように（？）美味しく食べられる
毎度ホントに感動してます
キャベツとの相性も抜群
ソースもいい
そして何より私のハートをくすぐるのが、
とろ〜り半熟の目玉焼き
すべてのものの旨味を増します！

・・・すごく好きなので、ちょっと力を込めて書きすぎちゃいましたね^_^;
でも個人的にとってもお勧めです

テーマ:丼物 - ジャンル:グルメ